Montag, 8. Dezember 2008

Eine Woche im Story Bridge Hotel - abwechslungsreich,anstrengend, awesome!

Montag - Meine Woche beginnt mit einer Schicht in der Kueche, von 18-24 Uhr wasche ich Geschirr...aber das stimmt eigentlich nur zur Haelfte, denn da das Restaurant echt riesig ist (& dementsprechend auch die Geschirrberge), braucht man eine grosse Spuelmaschine und 2 Leute, um diese zu bewaeltigen. Ich arbeite also immer mit Hanh zusammen, einem aelteren, netten Asiaten. Er schiebt also das dreckige Geschirr in die Spuelmaschine und wie am Fliessband nehme ich es an der anderen Seite (etwa 2 m entfernt) wieder heraus und raeume es weg.. Ja das ist mein Job ;)
Am Ende muessen wir noch alles sauber machen und den Boden schrubben, wozu ich nach 6 Stunden Arbeit meist keine grosse Lust mehr habe, bevor wir so ziemlich als letztes das Restaurant verlassen.

Dienstag - Kurz vor 18 Uhr radel ich wieder mit dem Fahrrad am Brisbane River entlang auf Arbeit. Heute bin ich fuer "functions" eingeteilt, das heisst ich arbeite in den Funktionsraeumen, in denen Weihnachts-, Betriebsfeiern etc. stattfinden. Ich laufe mit Kaeseplatten, Huehnchenspiessen, Sushi und anderen Snacks umher und die Gaeste essen es mir buchstaeblich aus der Hand =P Meine Aufgabe ist es ausserdem mich immer wieder an den 140 trinkenden und tanzenden Leuten vorbei zu schieben und leere Glaeser einzusammeln... Um 1 sind wir fertig mit ausfraeumen und ich radel erschoepft nach Hause..

Mittwoch - Heute steht wieder Abwaschen auf dem Programm. Zum Glueck wieder erst von 18-24 Uhr, so dass ich ausschlafen kann!

Donnerstag - Mit den Worten "Hey, du arbeitest wohl jeden Tag hier..und immer in einem anderen Outfit!" werde ich heute von einemder Koeche begruesst. Und ja es stimmt, diesmal arbeite ich beim "foodrunning" und habe eine andere Uniform als am Dienstag. Ich bringe also das Essen zu den Gaesten, die bei der Bestellung immer eine Tischnummer bekommen, die es dann zu finden gilt. Ein weiterer groooosser Teil der Arbeit hier ist, tonnenweise Besteck zu polieren. Von 18-22 Uhr verdiene ich so mein Geld...

Freitag - Heutestarte ich zur Mittagszeit und arbeite von 11-18 Uhr in derAbwaschkueche. Wir sind wieder zu zweit, aber es ist ziemlich viel los und man kommt wirklich nie zum Stillstand. Aber wenigstens muss ich heute nicht den Boden wischen, denn das ueberlassen wir den Jungs von der naechsten Schicht..;)
Den Abend verbringe ich mit meinen Mitbewohnern und einigen ihrer Freunde, wir sitzen alle im Wohnzimmer, sie spielen Gitarre, singen und rappen dazu und ich stelle fest, dass ich in einer sehr musikalischen WG gelandet bin =) Spaeter fahren wir noch in eine Bar in der Stadt zum Tanzen, bevor ich seeehr spaet in mein Bett falle..

Samstag - Tja, leider muss ich heute trotzdem aufstehen, um 12.30 Uhr beginnt meine Schicht als Kellnerin. Zur Mittagszeit ist es eher ruhig im Restaurant, doch fuer den Abend werden sehr viele Leute erwartet und einer der Manager bittet mich, bis 23 Uhr zu bleiben...Uff, haette ich das mal gestern schon gewusst...

Sonntag - Heute habe ich frei und das habe ich mir auch verdient finde ich! Erstmal muss ich etwas Schlaf nachholen,dann fahre ich mit Liam, Evan und Maki (sehr suesse Japanerin) in eine Sushibar! Zu meinem Erstaunen hat es mir richtig gut gefallen und ja ich fand das Sushi echt lecker!^^ Wer haette das gedacht?! Nach einem japanischen Bier gehen wir noch ins Kino und schauen "Australia" und ich schaue auf eine weitere schoene,aber auch anstrengende Woche in Brisbane zurueck!

Samstag, 22. November 2008

Home Sweet Home



Nach 3 Wochen im Hostel "Homestead" habe ich wieder viele nette, seltsame, interessante und lustige, vor allem irische, deutsche (die findet man ja hier sowieso ueberall!^^), aber auch neuseelaendische Leute kennengelernt. Und auch wenn das ja eigentlich auch das schoene am Hostelleben ist, bin ich jetzt froh, wieder mein eigenes kleines Reich zu haben! Mittwoch bin ich naemlich umgezogen, und zwar in den Stadtteil Kangaroo Point (Kaengurus gibt es hier aber nicht..=P). Ich habe mein eigenes Zimmer in einem Haus mit Vorgarten und wohne jetzt mit 4 Australiern zusammen! Die Jungs sind zwar ziemlich chaotisch und etwas unordentlich, aber sehr nett!

Ausserdem bin ich jetzt stolzer Besitzer eines Fahrrads!! Ich habe es Louise getauft (so heisst die Franzoesin, der ich es abgekauft habe) und es ist wirklich sehr praktisch. Radel jetzt also immer am Brisbane River entlang zur Arbeit oder in die Stadt und das ist ja fast ein bisschen wie am Elbradweg...=P

Im Story Bridge Hotel habe ich ja mein Arbeitsfeld schon erweitert und arbeite jetzt auch als Kellnerin bzw. "foodrunner", so dass ich hoffentlich auch noch ein paar mehr Stunden bekomme. Montags und dienstags wasche ich nun immer die riesigen Geschirrberge ab (18-24 Uhr) und fuer das Kellnern habe ich noch keine festen Tage, aber eigentlich arbeite ich immer abends, etwa ab 18 Uhr, da kann ich also immer ausschlafen =)
Das Story Bridge Hotel besteht uebrigens aus 2 Restaurants und 4 Bars (wenn ich jetzt keine vergessen habe..), ist direkt unter der Story Bridge (quasi in die Bruecke eingebaut), hat etwa 160 Angestellte und wurde letztes Jahr zum besten Restaurant Queenslands gewaehlt! Und jetzt stellt euch mich da mittendrin vor, in dieser schicken Uniform! ;) Bin schon ein bisschen stolz, in so einem populaeren Restaurant zu arbeiten! (Fotos kommen noch..oder ihr schaut mal auf http://www.storybridgehotel.com.au/ ;)

Ansonsten haben wir hier auch gerade viel Regen, am Wochenende gab es einen schweren Sturm und einige Teile von Brisbane hat es wirklich schlimm erwischt, vielleicht habt ihr das ja auch in den Nachrichten gesehen?! Bei mir ist aber alles in Ordnung! Zumindest habe ich so auch ein bisschen Novemberwetter, aber Schal und Muetze werde ich wohl nicht brauchen bei 27*C hier... Auch die Weihnachtsdeko ueberall mit Schneeflocken und Rentieren in den Schaufenstern erscheint da irgendwie fehl am Platz...^^
Und nochwas! Ich bekomme Besuch!!! Am 2.Januar landet Anja in Sydney und wird mich dann wahrscheinlich bis Melbourne begleiten UND Ende Februar kommt mein Schatz Tristan zu mir!!! Ihr koennt euch gar nicht vorstellen, wie gluecklich ich bin, dass das noch geklappt hat! =)Ich fliege von Melbourne fuer 4 Wochen nach Neuseeland und zurueck nach Perth. Dann mache ich zusammen mit Tristan die Westkueste unsicher! ;) Also wie ihr seht, habe ich schon grosse Plaene fuer naechstes Jahr!

Donnerstag, 6. November 2008

abenteuerliche Jobsuche...=P

Inzwischen bin ich schon seit ueber 2 Wochen in Brisbane und habe auf meiner Jobsuche unterschiedliche Sachen ausprobiert...Erst hatte ich einen Probetag in einem Cafe in Southbank. Der Manager war neu und sich noch nicht im Klaren ueber das Menue, ein Teil des Personals (inklusive Kellnerin) verstand und sprach kaum Englisch und ich mittendrin an meinem ersten Tag als Kellnerin... Ihr koennt euch sicher vorstellen, dass das ziemlich chaotisch war... Jedenfalls war ichd ann nicht sooo boese, dass es da nicht geklappt hat.

Dann bekam ich ein Jobangebot fuer einen Promotionjob. Dabei geht es darum, die Leute zu ueberzeugen zu einem 100%-australischen Stromanbieter (Integral Energy) zu wechseln, der auch noch 4% Rabatt auf jede Stromrechnung verspricht. Neugierig wie ich bin, wollte ich das mal ausprobieren! Naja...nach 2 Trainingstagen (in denen ich mich wieder wie in der Schule gefuehlt habe, viel ueber australische Stromanbieter und Verkaufsstrategien gelernt habe und die ich eigentlich sehr interessant fand) und 2 Arbeitstagen (in denen ich festgestellt habe, dass in der Theorie eben doch alles viel einfacher ist und dass man sehr viel Geduld und Motivation braucht, um von einer Tuer zur naechsten zu gehen, immer wieder das selbe zu erzaehlen und dann eben doch oft nur abgewimmelt wird), habe ich den Job gestern wieder hingeschmissen... Naja, man muss ja alles mal ausprobiert haben, ne?!^^

Aber keine Sorge, einen Job hab ich jetzt trotzdem noch... Habe immernoch parallel im Story Bridge Hotel gearbeitet und ab naechste Woche bekomme ich da hoffentlich viiiiiiele Stunden als Tellerwaescher und Kellnerin! Das ist sie ueberigens, die Story Bridge. Und jetzt sagt mir mal, ob sie dem Blauen Wunder aehnlich sieht oder ob ich das falsch in Erinenrung habe?! ^^



Ausserdem habe ich hier ein paar Australier kennengelernt, die mich an den letzten 2 Wochenenden auf ihre Sonntagsausfluege mitgenommen haben! =) Wir waren Wandern in einem Nationalpark noerdlich von Brisbane und am Strand in Surfers Paradise und Burleigh Heads an der Gold Coast!

Mir gehts hier also guuut, vor allem habe ich viel besseres Novemberwetter als ihr, hehe =P


PS: Das Bild muss ich mal noch hinzufuegen, das sind Alex und ich im Brisbane Museum, als Erinnerung an ne tolle Zeit mit dir und Priit! Miss you ;)

Montag, 27. Oktober 2008

Die Arbeit ruft...


Heute vor einer Woche sind wir nun also endlich in Brisbane angekommen. Nach 2 Monaten Urlaub, habe ich mich wieder auf die Suche nach einem Job gemacht und habe morgen meinen ersten (und hoffentlich nicht letzten) Tag in der Kueche des Story Bridge Hotels. Die Bruecke erinnert mich uebrigens etwas an das Blaue Wunder...^^
Unsere letzte Urlaubswoche haben wir aber auch nochmal in vollen Zuegen genossen!
Erst stand ja unsere Kanutour auf dem Programm. Der erste Tag ist leider komplett ins Wasser gefallen. Es hat den ganzen Tag geregnet...Aber am zweiten Tag konnten wir dann zum Glueck aufbrechen zu einer 2-Tages-Tour zum Lake Cooroibah. Die Tour war gar nicht soooo anstrengend und ich waere eigentlich egrne noch ein Stueck weiter gepaddelt durch die schoene Seenlandschaft! Diese hat mich naemlich wiederum ein bisschen an die Mecklenburgische Seenplatte erinnert, auch wenn man in Meck.Pom. sicher keinen Schildkroeten begegnet ;)
Unsere naechste Station war der Australia Zoo. Der Besuch da hat sich wirklich gelohnt! Neben Krokodilen, Elefanten und Koalas konnte man auch ueberfuetterte Kaenguruhs bestaunen =P

Die wirklich allerletzte Station vor Brisbane waren dann die Glasshouse Mountains. Ein letztes Mal haben mich die Jungs einen Berg hinauf gescheucht =P Aber die Aussicht war wirklich wunderbar!

Nach 2 Tagen Sightseeing ging es fuer Alex und Priit weiter Richtung Sueden und es hiess nach 5 Wochen Abschied nehmen...

Mittwoch, 15. Oktober 2008

FAST da...

Kurz vor unserem Ziel Brisbane verlaengert sich unsere Reise nochmal um eine Woche, naemlich eine Woche in Noosa! Ich habe mich ja sofort in die Stadt verliebt mit ihrem Strand und dem Noosa River, der direkt durch die Stadt fliesst!
Am Dienstag war ich das erste Mal in meinem Leben Surfen! Wir drei haben eine Surfstunde gemacht und es hat so viel Spass gemacht und auch schon ganz gut geklappt! (es gibt leider keine Beweisfotos, aber vertraut mir, ich bin wirklich gesurft! ;)

Nachmittags ging es dann sportlich weiter. Wir haben mit dem Kayak eine Tour auf dem Noosa River gemacht, sind also wirklich durch die Stadt gepaddelt!

Ab morgen machen Alex und ich eine 3-Tages-Kanutour! Freu mich schon total, auch wenn ich wohl tierischen Muskelkater bekommen werde... Also, drueckt mir die Daumen, dass wir schoenes Wetter haben!

Sonntag, 12. Oktober 2008

Fraser Island...

Eine Tour zu der groessten Sandinsel der Welt gehoert praktisch zum Pflichtprogramm eines jeden Backpackers hier. Also machte ich mich am Mittwoch mit dem Bus auf nach Rainbow Beach. Alex und Priit hatten eine andere Tour mit dem Ausgangspunkt Hervey Bay gebucht und so trennten wir uns (schweren Herzens =P) fuer 4 Tage...
In Rainbow Beach habe ich dann meine Truppe fuer die 3-Tages-Tour kennengelernt (insgesamt 10 Leute aus Oesterreich, England, Kanada und Deutschland) und uns stand allerlei Papierkram, ein Grosseinkauf und Einweisungen zum Auto bevor. Am naechsten Tag wurde unser Gelaendewagen mit Campingausruestung beladen und es ging zur Faehre, mit der wir nach nur 8 Minuten auf Fraser Island waren. Auf dem weichen Sand da zu fahren, schien gar nicht so einfach zu sein und vor allem hinten wurde man kraeftig durchgeschuettelt.

Leider hatten wir diesmal echt kein Glueck mit dem Wetter (Regen statt Sonnenschein...). Und mit dem Auto auch nicht, wir hatten 2 Platten! Trotzdem hat unsere Gruppe das Beste draus gemacht, wir haben viel Spass gehabt und die tollen Seen Lake McKenzie (superklares Wasser!) und Lake Wabby (direkt an einer riesigen Sandduene!) bestaunt,


das beeindruckende Schiffswrack Maheno sehen koennen und durch den eiskalten Eli Creek schwimmen koennen!!



Alex und Priit sind jetzt auch nach Rainbow Beach gekommen und morgen fahren wir zusammen weiter nach Noosa ;)

Montag, 6. Oktober 2008

Australien ist sooo vielseitig!

Whitsunday Sailing- das heisst 2 Tage lang mit 29 Leuten auf einem Segelboot zu verbringen mit nur einer Dusche und einer winzigen Schlafkabine fuer Alex, Priit und mich...das klingt vielleicht erstmal nicht sooo reizvoll, aber die Tour zu den Whitsunday Islands war trotzdem (oder gerade deshalb?) fantastisch!!
Zwischen den idyllischen Inseln hindurch zu segeln, die beeindruckende Unterwasserlandschaft beim Schnorcheln zu erkunden, im unglaublich schneeweissen Sand des Whitehaven Beach zu liegen, Wale und Schildkroeten zu sehen, lustige Abende mit jungen Leuten aus aller Welt und australischem Goon (Wein in Plastikbeuteln^^) zu verbringen- das hat es mehr als wieder gutgemacht, dass durch unseren Schlafplatz ein grosses weisses Rohr verlief. =P

Am Abend unserer Rueckkehr haben wir dann nochmal das Nachtleben von Airlie Beach unsicher gemacht, bevor es fuer Alex, Priit und mich weiter ging zum Eungella Nationalpark, westlich von Mackay. Der Regenwald, die Fluesse und Wasserfaelle da waren wieder ein totales Kontrastprogramm! In unserem Bushcamp gab es sogar eine Dusche "mitten" im Regenwald..sehr cool!

An unserem zweiten Tag im Nationalpark bekamen wir dann auch die Chance den Regenwald mal im Regen kennenzulernen (die Jungs scheint wirklich nichts vom Wandern abzuhalten...).
Als Entschaedigung konnten wir dann aber am nachmittag in Broken River Schnabeltiere beobachten!
Ich habe ausserdem noch Bekanntschaft mit einem anderen tierischen Regenwaldbewohner gemacht, den wir liebevoll Klaus genannt haben, als er etwa 1 Stunde lang an mir klebte und einen Knutschfleck hinterlassen hat...
ein Blutegel...
Bei unserem Stop in Rockhampton haben wir nen huebschen Botanischen Garten besucht und im Zoo nettere Tiere gesehen ;)

Ansonsten finde ich hier mit jedem Tag mehr Spass am Kochen und meine Kochkuenste haben sich wohl auch schon verbessert ^^ In Alex habe ich einen weiteren Keks-Suechtling gefunden, aber ich werde hier wohl trotzdem nicht zunehmen, denn die Jungs scheuchen mich auf jeden Aussichtspunkt und durch jeden Wanderweg, den sie finden koennen. Nein, Spass, das ist ja auch gut so! Ausserdem sind sie sehr gute Englischlehrer, oder wusstet ihr, dass "cauliflower" Blumenkohl heisst? =P
Wir schlafen uebrigens immer noch im Zelt, obwohl ich am Anfang so ueberzeugt war meinen Schlafsack und Isomatte sicher nie zu benutzen in Australien...
Naja, jetzt sitz ich grad im Internetcafe in Bundaberg. Der Bundaberg Rum ist in ganz Australien bekannt, also haben wir heute erstmal die Rum Destillerie besucht, sehr interessant und am Ende gab es leckere Kostproben..hehe.
Ach und das Wetter hier ist uebrigens besser als in Deutschland, es wird naemlich grad Sommer^^ Liiiebe Gruesse!

Samstag, 27. September 2008

Mal ein paar Eindruecke!!


Meine Reisegefaehrten Alex und Priit..


Wir sind jetzt seit einer Woche zusammen unterwegs und uebernachten fast jede Nacht auf einem anderen Campingplatz. Von Cairns aus ging es durch die Atherton Tablelands, eine Landschaft, die mit ihren Bergen und Kuhweiden etwas an Deutschland erinnert. Hier gibt es aber im Gegensatz zu Deutschland auch tolle Wasserfaelle!!



Unsere naechste Station war Mission Beach..

Mit einem Stop am groessten Wasserfall Australiens, dem Wallaman Fall...


ging es weiter nach Townsville und von da mit der Faehre auf die Insel Magnetic Island mit wunderschoenen Buchten und sooooo suessen Koalas...
Seit gestern sind wir in Airlie Beach und ab morgen fuer 3 Tage auf einem Segelboot!! Freu mich schon total, denn schon die Bilder auf den Postkarten sehen traumhaft aus!